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ケルプの健康効果 [健康効果のある食品]

この驚くべき海藻には他のどんな食品よりも多くのビタミン(とくにB群)とミネラルが含まれている。
自然のヨウ素を豊富に含んでいるので、ケルプには甲状腺の働きを正常にする作用がある。
甲状腺のトラブルのために痩せている人はケルプで肥ることができる。
逆に甲状腺が正常に機能しないために肥満している人はケルプで体重を減らすことができる。

ホメオパシーの医師はケルプを、肥満、消化不良、鼓腸、頑固な便秘の治療と、放射線の作用に対する保護に用いている。

ケルプはまた、脳の組織、脳を包んでいる膜、知覚神経、脊髄に非常に有益と報告されている。

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