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普段の食事から効果的にビタミンを摂る方法~11 [一言メモ]

缶詰の野菜は、過剰の塩分を減らすために、水洗いしてから使う。
こんがりきつね色に焼けて、ぱりぱりしている食べ物は、そうでないものに比べてビタミンB1が少ない。

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